Mohon mahasiswa (kelas genap) mempelajari “Pedoman Cara Produksi Pangan Olahan Yang Baik” pada link berikut :
https://peraturan.bkpm.go.id/jdih/userfiles/batang/permen_deprin_75_2010.pdf
Pada saat kuliah akan diadakan diskusi dan quiz mengenai materi tersebut.
Selamat belajar