| Nama | : Joshua Halim |
| NIM | : 17/414023/TP/11965 |
| Program Studi | : S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian |
| : joshuahalim@mail.ugm.ac.id | |
| : https://www.linkedin.com/in/joshua-halim-9a56b720a/ | |
| Judul Skripsi | : Amplifikasi Gen Penyandi Enzim Protease Termostabil dari Bakteri Termofilik (Brevibacillus sp.) yang Diisolasi dari Kawah Sidikalang, Dieng, Jawa Tengah |
| Final Project Title | : Amplification of Thermostable Protease Enzyme Coding Gene from Thermophilic Bacteria (Brevibacillus sp.) Isolated from Sidikalang Crater, Dieng, Central Java |
| Deskripsi | : Salah satu termozim terlaris di dunia adalah protease termostabil. Sebagian besar protease industri bersumber dari Bacillus sp. Namun demikian, penelitian yang berhubungan dengan produksi termozim menggunakan teknologi kloning dari bakteri termofilik masih jarang dilakukan di Indonesia. Di sisi lain, Indonesia memiliki banyak situs panas bumi seperti kawah Sikidang Dieng yang memiliki potensi keanekaragaman hayati bakteri termofilik. Penelitian sebelumnya mengisolasi isolat potensial Brevibacillus sp. yang dapat tumbuh optimal pada 70?C. Penelitian pendahuluan menunjukkan adanya aktivitas protease termostabil dari Brevibacillus sp. yang ditumbuhkan pada Minimal Synthetic Medium (MSM) agar + 1% Skim Milk. Sampai saat ini, belum ada publikasi tentang E. coli rekombinan yang memproduksi protease termostabil dari genus Brevibacillus. Tujuan utama dari penelitian ini adalah amplifikasi gen protease termostabil baru dari Brevibacillus sp termofilik yang diisolasi dari kawah Sikidang Dieng. Gen protease termostabil dari Brevibacillus sp. akan diamplifikasi menggunakan metode PCR. |