| Nama | : Olivia Martha Florencia |
| NIM | : 19/446866/TP/12669 |
| Program Studi | : S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian |
| : oliviaaflorencia@mail.ugm.ac.id | |
| : https://www.linkedin.com/in/oliviamarthaf/ | |
| Judul Skripsi | : Aktivitas Antimikroba Active Packaging Biofilm Berbasis Kitosan Dengan Penambahan Ekstrak Etil Asetat Fungus Comb Sarang Rayap Indo-Malayan (Macrotermes gilvus H.) |
| Final Project Title | : Antimicrobial Activities of Active Packaging Biofilm Based On Chitosan Added With Fungus Comb Ethyl Acetate Extract From Indo-Malayan Termite (Macrotermes gilvus H.) Mound |
| Deskripsi | : Pengujian potensi antibakteri dan antijamur dari ekstrak etil asetat fungus comb sarang rayap Indo-Malayan dan aplikasinya sebagai pengemas produk keju cheddar. |